Trà đen là gì? Hương vị trà đen có gì đặc biệt?

Trà đen là gì? Hương vị trà đen có gì đặc biệt?

Mỗi vị trà lại ẩn chứa trong mình một cá tính khác nhau, điều đó làm nên sự phong phú trong trải nghiệm thưởng trà. Trà đen là gì? Hương vị của nó có gì đặc biệt? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn trả lời những khúc mắc trên một cách rõ ràng và cụ thể!

Trà đen là gì?

 

Trà đen là gì?

Trà đen hay chè đen là một loại trà. Thông thường, nó có vị mạnh mẽ hơn so với các loại khác của trà như trà xanh, trà trắng. Lý giải cho việc này, là bởi bên trong trà đen có nhiều caffeine hơn nhờ quá trình ủ cho lên men sau khi phơi khô. Từ quá trình này mà trà đen chứa nhiều hoạt chất có tác dụng kháng oxy hóa, phòng ngừa ung thư. Cùng với đó, nó giúp đẩy lùi sự lão hóa tế bào, và bổ sung chất dinh dưỡng thực vật cho cơ thể.

Hương vị đặc trưng của trà đen

 

Ở Việt Nam trà đen thường được ướp hoa như sen, nhài, sói… để tạo ra các hương khác nhau. Ban đầu, bạn sẽ thấy trà đen có vẻ ngoài nâu đen, bóng. Khi châm nước nước chè pha có màu đỏ nâu, tươi sáng có viền vàng, sánh, hương thơm mùi hoa quả, mùi mật ong và vị chát dịu. Trà đen cũng gần giống với trà đỏ. Nó là sản phẩm thu được sau khi chế biến chè tươi theo sơ đồ công nghệ: làm héo→ vò→ phân loại chè vò→ lên men→ sấy khô và phân loại để cho ra loại trà thành phẩm tốt nhất!

Những tác dụng “thần kỳ”!

 

Trà đen có mùi hương đặc biệt nhờ sự lên men xảy ra rất mạnh. Chính vì thế, mà nó mang lại rất nhiều ích lợi đối với những bệnh nhân đau tim. Nó giúp máu lưu thông hợp lý nên tránh được tình trạng tắc nghẽn động mạch vành – nguyên nhân dẫn đến các cơn đau tim. Đây là căn bệnh thường gặp ở hầu hết các nước phát triển. Ước tính hằng năm nước Mỹ sử dụng khoảng 90% tổng lượng trà đen trên toàn thế giới.

Hơn thế, nó còn làm chậm quá trình lão hoá, đẹp da, giúp giải toả căng thẳng, phiền muộn. Một tới hai ly trà đen nóng không đường hàng ngày, còn có tác dụng đốt mỡ và tăng cường quá trình chuyển hóa. Đó là lý do tại sao những người đang giảm cân lại chọn loại trà này cho thực đơn của mình.

Còn bạn thì sao? Bạn có muốn tận hưởng một tách trà thơm miệng, làm ấm người trong một ngày đông lạnh giá? Hay vị thanh mát, sảng khoái cho một ngày hè dễ chịu?

Chắc hẳn bạn đã biết “trà đen là gì?”. Hãy tìm tới các sản phẩm trà của Traolongviet.com, bạn sẽ có được những hương vị đậm đà, thơm ngon nhất của những tách trà thượng hạng!

Mời bạn tham khảo thêm về các sản phẩm trà Ô Long của chúng tôi và đóng góp ý kiến, chân thành cám ơn các bạn!

5 (100%) 35 votes

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *